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如何在家自制酵素? 如何在家自制酵母发酵

时间:2023-11-05

材料:柠檬3斤、菠萝1个、蓝莓2斤、青苹果4个、火龙果2个、红心火龙果3个、猕猴桃4个、石榴1个、网纹瓜半个、木瓜2个。

辅料:五味子一把,冰糖15kg,蜂蜜1kg,密封盒。

步骤:

1.将所有水果洗净晾干,切成小块。将菠萝、猕猴桃、木瓜、火龙果、石榴、甜瓜去皮,切成小块,不加水。

2.将15斤冰糖倒入水果中;

3.加一把五味子;

4.加入2公斤不带水滴的蓝莓干;