乐嘉鸡粉做菜很好吃。
鸡粉是用新鲜鸡肉做成的鸡粉。不加防腐剂,粉就好。烹饪时,不仅味道鲜美,而且保持了食物的原味。比如春季做时令蔬菜,鸡粉也能增强抵抗力。
至于用法,鸡粉除了上汤、炒菜外,还可以用来卤肉、蒸排骨,既能去除肉的腥味,又能均匀入味,锁住肉汁,使肉的感觉更浓,尤其是卤制冻肉。还能去除冻肉的冰箱味,增加肉的鲜味。
乐嘉鸡粉做菜很好吃。
鸡粉是用新鲜鸡肉做成的鸡粉。不加防腐剂,粉就好。烹饪时,不仅味道鲜美,而且保持了食物的原味。比如春季做时令蔬菜,鸡粉也能增强抵抗力。
至于用法,鸡粉除了上汤、炒菜外,还可以用来卤肉、蒸排骨,既能去除肉的腥味,又能均匀入味,锁住肉汁,使肉的感觉更浓,尤其是卤制冻肉。还能去除冻肉的冰箱味,增加肉的鲜味。