鸡肉和土豆的营养价值；
和胃、健脾、祛湿：土豆含有大量的淀粉、蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能；润肠通便：土豆含有大量的膳食纤维，可以润肠通便，帮助身体及时排出代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；降血糖、美容养颜：土豆能补充大量对人体有特殊保护作用的粘液蛋白，促进消化道、呼吸道、关节腔、浆膜腔的润滑，防止心血管和全身系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有助于预防动脉粥样硬化的发生。土豆也是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而具有一定的美容和抗衰老作用。