胡萝卜红枣汤的做法 胡萝卜红枣汤的做法大全

材料：胡萝卜150克，红枣15颗，冰糖适量。

方法步骤：

1.将红枣放入温水中浸泡15分钟；

2.将胡萝卜头切掉，对半切开，切成条状，再将菜刀横切成斜片；

3.将切好的胡萝卜洗净，与红枣一起放入锅中，加入清水1500毫升，大火煮7分钟；

4.转小火煮1小时。最后加入冰糖，微煮至冰糖融化。