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红酒里有酒渣吗? 红酒里有酒渣吗为什么

时间:2023-11-05

有的是酒石酸,有的是陈年的酒渣。这些都不影响喝酒。而且有的酒厂故意不全部过滤,保留酒的原味。但是,如果一款非常年轻且不贵的酒有很多酒糟,这就不正常了。

红酒是酒的一种,不一定指红酒。红酒的成分相当简单,是自然发酵酿造的果酒,葡萄汁含量最多。葡萄酒有很多种分类方法。根据成品的颜色,可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三大类。其中,红酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,而白酒又细分为干白葡萄酒和半干白葡萄酒。