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黑白淡奶可以做奶油蛋糕吗? 黑白淡奶可以做蛋挞液吗

时间:2023-11-05

黑白淡奶用来做奶茶。如果是指奶油蛋糕上的奶油,奶油蛋糕上的奶油可以送走,黑白淡奶不能送走。如果是指蛋糕胚,有可能。可以加点黑白淡奶给蛋糕胚提味。

制作奶油蛋糕3360

鸡蛋,低面粉,砂糖,柠檬汁。

步骤:

1.蛋清和蛋黄的分离。

2.在蛋黄中加入鲜奶油和糖,搅拌均匀。

3.将低粉筛入蛋黄液中,搅拌均匀,备用。

4.滴柠檬汁,将蛋清送鱼眼状,加入细砂糖,分3次加入,每次搅拌均匀后再加入。

5.蛋白质