最佳答案: 在锅里放水烧开,把蕨根粉条放进锅里煮熟,煮至粉条无硬芯即可,大约4~5分钟左右。蕨根粉捞出沥一下水备用。从冰箱取出冰水,蕨根粉用冰水浸泡过凉,再沥干水分。把蕨根粉放入盘里,把调好的凉拌汁浇在粉条上面,用筷子搅拌均匀入味,再放上香菜点缀即可。

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1、在锅里放水烧开,把蕨根粉条放进锅里煮熟,煮至粉条无硬芯即可,大约4~5分钟左右。

2、蕨根粉捞出沥一下水备用。

3、从冰箱取出冰水,蕨根粉用冰水浸泡过凉,再沥干水分,这样吃起来让口感就会更加的劲道。

4、把蕨根粉放入盘里,把调好的凉拌汁浇在粉条上面,用筷子搅拌均匀入味,再放上香菜点缀即可。