guō

锅巴


拼音guō bā
注音ㄍㄨㄛ ㄅㄚ

繁体鍋巴
词性名词

锅巴

词语解释

锅巴[ guō bā ]

⒈  焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭。

rice crust; crust of cooked rice on the bottom of a cooking pot;

引证解释

⒈  焖饭时紧贴着锅的焦了的一层。

《西游记》第五七回:“锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。”
《儒林外史》第二八回:“他本是在家里泡了一碗锅巴吃了,才到麵店去的。”

⒉  食品名。用粟、米等加佐料烘制而成。

国语辞典

锅巴[ guō bā ]

⒈  煮米饭时黏结在锅底上的一层烧焦的饭,通常呈微黄或黑色。

《西游记·第五七回》:「锅里还有些饭与锅巴,未曾盛了。」

分字解释


※ "锅巴"的意思解释、锅巴是什么意思由组词百科网汉语词典查词提供。

AI解释


词语“锅巴”的意思:

锅巴是指用米饭或其他谷物在高温下烤制而成的硬脆食品,通常是在烹饪米饭时,锅底残留的饭粒经过高温烤焦后形成的。

康熙字典解释:

康熙字典中并没有直接收录“锅巴”这个词语,但根据其字面意思,可以推测其与“锅”和“巴”有关。“锅”指的是烹饪用的器具,“巴”在这里可能是指附着、残留的意思。因此,康熙字典中可能没有对“锅巴”的专门解释,但可以理解为锅底的焦饭。

出处:

“锅巴”这个词语的出处并不明确,它是一个日常生活中的常见词汇,可能源于人们对于烹饪过程中产生的这种现象的描述。

同义词:

锅焦

锅底巴

焦饭

反义词:

米饭

稀饭

相关词语:

烧饼

饼干

炸鸡块

与这个词相关的网络故事或典故:

“锅巴”在网络上有一些趣味故事,比如有人用锅巴做成了各种创意美食,或者有人将锅巴与其他食材结合,制作出新的菜品。这些故事通常以幽默、创意为主,体现了人们对食物的热爱和创造力。

用这个词语造句:

在炎热的夏天,妈妈特意为我熬了一锅香喷喷的绿豆汤,还撒上了一些金黄酥脆的锅巴,让这顿晚餐变得更加美味。