1.从颜色上看：娃娃菜的叶子是嫩黄色的，菜心会因阳光照射较少而呈现黄色和白色。
2.外观：娃娃菜外观均匀，头尾宽度基本一致，叶基较窄，叶脉细腻。大白菜的叶子、叶基、叶脉都很宽，可以看到大白菜的根。
3.从核看：大白菜核紧，叶片向内弯曲，皱缩程度严重，呈扭曲状。娃娃菜的叶子直而平，叶子卷曲的花纹精致美观。
4.大小：娃娃菜小而结实，大白菜大而松散。
5、从口感上：大白菜水分多，娃娃菜助瘦嫩，味道更鲜美。
6.从营养上：娃娃菜的胡萝卜素是大白菜的74倍左右，胡萝卜素可以保护眼睛。
1.从颜色上看：娃娃菜的叶子是嫩黄色的，菜心会因阳光照射较少而呈现黄色和白色。
2.外观：娃娃菜外观均匀，头尾宽度基本一致，叶基较窄，叶脉细腻。大白菜的叶子、叶基、叶脉都很宽，可以看到大白菜的根。
3.从核看：大白菜核紧，叶片向内弯曲，皱缩程度严重，呈扭曲状。娃娃菜的叶子直而平，叶子卷曲的花纹精致美观。
4.大小：娃娃菜小而结实，大白菜大而松散。
5、从口感上：大白菜水分多，娃娃菜助瘦嫩，味道更鲜美。
6.从营养上：娃娃菜的胡萝卜素是大白菜的74倍左右，胡萝卜素可以保护眼睛。