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冰柜保鲜好还是冷冻保鲜好? 冰柜保鲜好还是冷冻好

时间:2023-11-05

绿茶最好存放在冰箱里。如果存放时间较短,需要随时饮用,可以将绿茶放入冰箱,将冰箱温度调至5左右。但是,如果未开封的茶叶想保存一年以上,就要放在冰柜里。

与绿茶相比,乌龙茶、红茶和茉莉花茶都不必放在冰箱里。因为乌龙茶和红茶中的多酚类物质含量比较低,陈化变质的速度比较慢,所以容易保存。花茶有浓郁的花香。低温保存会抑制其香气,降低其浓度。所以只要放在干燥、密封、避光、防臭的容器里,就可以长期保存。普洱茶最好在常温下存放,不用干燥剂。